🥄 Medir sin balanza
No siempre es necesario usar báscula para cocinar con precisión. Con utensilios básicos puedes lograr medidas bastante exactas.
🥄 1 cucharadita (5 ml)
Equivale a 5 ml de líquido, 5 g de azúcar o sal y aproximadamente 4 g de harina.
🥄 1 cucharada (15 ml)
Son 15 ml de líquido, 15 g de azúcar o sal y unos 12 g de harina.
🥛 1 vaso (200 ml)
Aporta 200 ml de líquido, 100 g de harina, 150 g de azúcar o 160 g de arroz.
Estas equivalencias facilitan recetas caseras sin necesidad de herramientas adicionales.
